Метка: кисель

Древнерусские блюда. Квас, кисель да тюряДревнерусские блюда. Квас, кисель да тюря

Так уж сложилось, что, в отличие от политической жизни древнерусская народная кухня редко попадала в поле внимания летописцев. Информация о ней обрывочна и зиждется не только на письменных источниках, но